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豇豆干饭(5/7)
红豇豆摘成10厘米左右段，姜，葱，蒜，干辣椒切好备用
放油，煸炒肉1分钟左右
放姜，葱，蒜，干辣椒，酱油，炒香
放红豇豆翻炒几下，放盐，白糖，味精，稍微多一点，这样米饭才有味道
翻炒1分钟左右，铺一层米饭，添小半碗水，盖上锅盖
看汤汁没有了，把米饭，豇豆搅拌
特香