お握り 金枪鱼饭团(
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选择精煮模式煮饭
把饭盛出晾凉
西兰花煮3分钟,捞起切碎
金枪鱼本身有咸味,根据个人口味加少许蚝油调味,压碎
米饭凉至手温,每次一两个饭团的饭,将西兰花和金枪鱼拌入
双手手心沾盐水防粘,两只手这样的姿势捏出三角
或者包着保鲜膜捏
饭团凉后包上紫菜,保证紫菜脆的口感
成品