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#爱好组-低筋# 燕麦苹果玫瑰司康(5/11)
用料:鸡蛋28克,苹果120克,金龙鱼糕点用低筋小麦粉100克,泡打粉1小勺,玫瑰花酱1大勺,玉米油10克,牛奶50毫升,燕麦片适量
将鸡蛋,牛奶,油,玫瑰花酱倒入碗中,
搅拌均匀。
面粉与泡打粉混合,筛入蛋液中,
拌匀。
苹果洗净,去皮核蒂把,切丁,倒入面团中。
拌匀。
分割成大小相同的块,摆入烤盘。
表面撒燕麦片。
放入烤箱,中层,上下火180-200度,烤约20分钟。
表面金黄,出炉。