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#入秋滋补正当时# 俄式红焖羊肉(3/8)
将羊肉切块
分别将洋葱、胡萝卜和土豆切块
锅内放入黄油，待黄油融化后放入白糖
待白糖融化后继续放入生抽，充分翻炒均匀
将羊肉放入锅内，充分翻炒上色，然后放入切好的胡萝卜、土豆和洋葱，充分翻炒2分钟左右
将所有食材倒入高压锅中，继续放入蚝油、料酒、花椒、八角、香叶和桂皮
继续放入蒸鱼豉油和盐，关盖高压焖煮30分钟
一道非常美味的俄式红焖羊肉就做好啦