冬瓜海带汤(5/5)
将冬瓜、海带、葱、姜、香菜清洗干净;接着冬瓜切成片,海带切成小块状,葱、姜和香菜切成碎末状
将冬瓜海带放入锅中,向锅中倒入适量的水,准备加热
水开后多煮五分钟(为了冬瓜可以煮透),接着放入盐,再倒入之前准备好的葱、姜、香菜,可以再小火煮一两分钟
停止加热前可放些味精,然后滴入两三滴香油 即可
最后 用汤勺搅拌 完成