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黑夜天使twins(清新的柠檬蛋清蛋糕和薄荷蛋清蛋糕)(5/13)
第一当然准备材料啦。柠檬刨皮,薄荷洗干净。
懒洗桶和棒,先打好蛋白装起。打几秒加糖粉打发
酸奶倒一半!记得是一半哦!然后筛入一份粉类,打成糊加入柠檬皮打匀。
蛋清也是放一半哦,另一半留着给薄荷。一半分3次加入用刮刀轻拌好。快装杯去啦!免得时间太久影响余下打发蛋白的效果啊!190火23分钟左右?
倒下余下一半的酸奶,摘下薄荷叶,在搅拌机里搅碎
这样就好啦
倒进桶里,筛进另一份粉类打匀
不用说啦,你懂的,装杯啦,哈。时间火力同前一样啦
啦啦啦,柠檬好啦
黑夜天使1号,哈哈哈,真的好清香,一点不腻
倒模翻过来底很漂亮哦
哗,清新绿啦,薄荷你也出来啦
真的不是盖的!我已干掉1个柠檬2个薄荷,强烈推荐黑夜天使2号:薄荷