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韩式辣炒年糕(3/12)
材料
准备年糕。
放入热水里汆。
水开后，年糕冲冷水，沥干。
大白菜切小条，方腿切小条。
将切好的方腿和大白菜放入烧热的油锅内翻炒。
加入少许水。（不要太多水）
放入年糕。
放入韩国辣椒酱。
加入盐和鸡精。（盐要注意不要太多，因为辣酱本身有咸味和甜味，所以也不用加糖了。）
年糕在锅里翻炒收汁，让辣酱紧紧包裹住每个年糕。
出锅。（完成）