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鸡蛋土豆沙拉(8/9)
土豆、鸡蛋放在盐水里煮熟，晾凉去皮
培根（火腿肠）、洋葱切碎小火炒香
豌豆，玉米，胡萝卜丁用开水烫过，捞出备用
水煮蛋蛋黄蛋白分开，蛋白切碎，蛋黄撵成粉末
土豆撵成土豆泥，一起准备工作做好
将除蛋黄以外的材料加入土豆泥中，另加3勺沙拉酱，2勺酸奶，盐和胡椒少许。搅拌均匀
将拌好的土豆沙拉放在盘中，形成方形
最后将蛋黄过筛洒于其上，用叶子点缀
再加一张照片，多余的土豆沙拉可以摆出各种形状