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【伯爵奶茶冰淇凌】(
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蛋黄加白砂糖搅打均匀
茶包中的茶叶倒入牛奶中微波炉加热至沸腾
将热牛奶液冲入蛋黄中,边冲边搅打防止蛋黄变成蛋花儿汤
淡奶油打发后加入蛋黄牛奶液搅打均匀
放入冰箱冷冻室中,每隔半个小时取出搅打一次 (我习惯中午或者下午做,一直打到晚上睡觉前能搅拌十几次,搅拌次数多比较细腻)
成品~