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#夏日消暑，非它莫属#蒜香白灼生菜(3/5)
生菜清洗干净，装起沥干水份。
姜片去皮，切姜丝，蒜拍碎，剁成蒜蓉。
烧半锅水，加入姜丝。
大火，水开后放入生菜，加入小半勺油。焯水1~2分钟，捞起装盘。
大火，水开后放入生菜，加入小半勺油。焯水1~2分钟，捞起装盘。