龟苓膏粉温水化开,放入锅内煮开后,冷藏,凝固后切成块备用
切成大小均匀的块,蒸锅内加水,上蒸架,铺上纱布,避免芋头粘蒸架,蒸15分钟左右,芋头熟即可~
同紫薯一样,盖保鲜膜,牙签扎小孔,微波炉加热十分钟~南瓜水分较多,加入木薯粉需要较多
可以看到南瓜泥是比较湿的,所以加入木薯粉不需要再另外加水
锅内放入水,烧开之后,紫薯团搓成长条,切成小块放入锅中煮开,浮起水面上的时候,就是煮好了,放入冰水中冰镇一下,避免粘连~南瓜团相同处理方式。蒸好的芋头,龟苓膏块,加入蜜豆,炼乳,椰浆,芋头,紫薯圆和南瓜圆,很是消暑