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烤肥肠(4/7)
肥肠买的是醺现成的，卖家收拾的非常干净，无异味。
肥肠切块，红辣椒、麻椒也切块。
把肥肠块，红辣椒块，麻椒块用竹签串起来。我这里有没放辣椒的，是给我家神兽做的。辣椒涂抹上色拉油，记住啊，只抹辣椒就可以了。
酱料:辣椒酱+蚝油+黑胡椒汁搅拌均匀，烧烤料，孜然粉准备好。
把肥肠串放到烤箱里面，烤箱上下火160度，烤10～15分钟。
烤好的肥肠，抹上酱料，再撒些烧烤料，孜然粉，就可以开吃了。
看看，诱人吧。