上次剩下的一点肉馅，纯肉馅儿，比较咸，原本是要加菜包饺子的。肉馅儿的调制下次来写出来，可香可香的肉馅儿呢
锅中放水，放点盐，放点油，把豇豆焯一下，水开大概2分钟左右，豇豆颜色变深变绿就可以捞出来了，捞出来以后过凉水，保持豇豆绿绿的颜色
一根豇豆这样卷在一起，因为焯过水了，所以也比较软，很好做成这种太阳圈的造型
把肉馅儿放入豇豆太阳圈中间，用手两边都压一下，让肉馅儿紧紧的和豇豆圈在一起
锅里放油，放点蒜，然后把豇豆放锅中，中小果慢慢煎一下
差不多2-3分钟以后翻面，然后锅里加入适量的水，生抽，蚝油，一点盐，一点糖，一点鸡精，还是中小火，慢慢煎一下。晃动锅子，或者翻动豇豆太阳圈，让肉肉两面都均匀裹上酱汁，火不要大，肉多，火大了肉里面不熟，外面还容易胡，盖盖子焖一下
汤汁差不多收干，就可以把豇豆太阳圈出锅了，上面摆上泡好的枸杞，然后淋一些国内的汤汁，就好啦！
