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清炒芹菜(
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芹菜:切片(按人口切),红萝卜:切片
小葱切末,头尾分开装
准备一锅水煮开:水煮开放一点油和盐下芹菜焯一下水,煮开就可以了出锅
在把焯好的芹菜冲洗下凉水,备用
锅加热放油:下葱白爆香下红萝卜炒一下
下芹菜炒韵喷一点水不会沾锅
下蚝油半勺,一点盐炒韵
下一点味精炒韵
装盘出锅