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#夏日消暑,非它莫属#日式味增汤(
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清水600ml,加入半块嫩豆腐(用刀划成小块),一小把金针菇(一切两半),泡好的裙带菜(俗称“小海带”)。
买好味增酱,我喜欢“新庄”这个牌子。
挖两勺放入煮开的汤里,搅拌至调料全都化开为止。
起锅前尝尝味道,觉得味不够,可以加点盐,撒上葱花即可出锅。