· 参考月龄 ·
12个月以上，对食材不过敏的宝宝
· 食材准备 ·
吐司片2片 / 水蜜桃1个
鸡蛋1个 / 玉米淀粉3克 / 糖20克
水蜜桃去皮，切成小丁，倒入大碗中。
*买桃子的时候，记得找那种用手可以按动，但不是特别软烂的最好。水蜜桃可以换成一切甜甜的，宝宝爱吃的水果哦。
碗中撒入糖，搅拌均匀，静置腌制15分钟。
*加糖主要是增强馅料的甜度，这一步如果小宝宝们想少加点糖或者不加，也是可以的。
锅中放入腌制好的桃丁，然后加入适量清水，开中小火煮至桃丁变软。
吐司切去四边，只留中间的柔软部分，用擀面杖擀薄。
*各种口味的吐司教程我做过很多，椰蓉的、肉松的、果仁的、黑芝麻的等等，直接在我的公众号对话框内回复“面包机”就可以一键获取所有教程。
在吐司的四边刷上蛋液方便粘合，中间部分放入刚刚炒好的蜜桃酱。
在吐司表面划几刀斜口作为装饰，记住不要切透，如果切透了煎制时蜜桃酱会流出。
开小火，煎至一面微黄变色后翻面，等到两面都变成微黄色了，就可以取出来了。
虽然我没赶上夏日的第一口桃子，但现在吃也还不晚。颜色、口味都很清新，你一定要感受一下，水蜜桃的别样魅力。
