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止咳化痰的冰糖金桔-亲测有效(2/12)
准备材料。金桔洗净后用盐水浸泡半个小时可去除大部分农药残留
切成片,无需去籽。金桔籽有化痰的作用
全部切好后倒入锅里
把冰糖也放入锅中
加入冷水
大火烧开
转小火慢炖50分钟
炖至金桔瓤变成透明
转大火煮至浓稠
泡沫比较大而且不容易破就差不多了
因为冰糖量比较大容易糊底,大火煮的时候要用勺子不停翻动,以免粘锅哦
香香甜甜的冰糖金桔膏就熬好啦