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#夏日消暑,非它莫属#青柠香槟冻(10/12)
将香槟冻的原料准备好。
将糖和果冻粉混合,搅拌均匀。
加水,加热至沸腾,搅拌均匀。
加入香槟酒,加热至沸腾。
加入鲜榨柠檬汁,搅拌均匀。
将香槟冻过滤入瓶中,冷却后放入冰箱。
将青柠香槟冻的原料准备好。
用刨皮器刨出一个青柠的皮屑,备用。
用汤匙将香槟冻捣碎,倒入高脚香槟杯中约八分满,将青柠皮屑洒在香槟冻中。
用吧匙搅拌均匀。
将剩下的一个青柠切成八等分的瓣状,其中一片插在杯口作为装饰。
完成状态如图