青椒焖子(
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三个鸡蛋搅散放油比煎鸡蛋多一点然后加大酱(我用的是豆中宝)搅拌均匀(我又加了一点水,不加也应该可以)
把辣椒和大葱切碎放在蛋液里搅拌均匀
如果你想吃整个的鸡蛋可以直接往蛋液里打几个随意
然后蒸锅放水盖帘把碗放里蒸 大概开锅以后18分钟左右吧。就好了