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夏日首选快乐水，清凉解暑不发胖，教你轻松搞定！(2/8)
绿豆提前浸泡2—3小时，绿豆吸足了水份，更容易煮酥。
绿豆放入砂锅中，加足量水煮开。
转小火，放入冰糖。
小火煮约40分钟，煮至绿豆变软为止，捞出绿豆放凉。
放凉的绿豆倒入料理机，加少许水，搅打成细细的绿豆沙。*加水量看自己喜好，喜欢很稠的不加也可以。
用破壁机的沙冰功能碎冰。
碗中放入碎冰铺底，倒入榨好的绿豆沙。炼乳加水调匀，倒于表面，放薄荷叶做装饰。
冰镇绿豆沙就完成啦，这个夏天的清凉解暑任务就交给它吧~