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冰冰开胃西瓜酸(1/3)
西瓜皮去皮只留下白肉。切丁。
烧一锅水，把瓜皮丢下去煮两分钟，待软烂捞出。由于在煮所以图片是从网上找的
用一个大碗装西瓜皮，放入少许盐，十粒冰糖，一勺白醋搅拌均匀，放凉后入冰箱冰镇一大半天即可食用。