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蚝油手撕杏鲍菇 (2/10)
备好材料。
杏鲍菇手撕成条，青椒切块，干辣椒，蒜切片。
锅中倒入少许油，杏鲍菇先在锅中干煸。
干煸出多余的水分，盛出。
下入干辣椒，蒜炒香。
下入青椒翻炒。
加入杏鲍菇翻炒。
加入蚝油2茶匙，生抽2茶匙，黑胡椒半茶匙调味。
翻炒均匀。
出锅。