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蟹柳蔬菜沙拉(
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蟹柳三根切段、西兰花掰成小朵。生菜叶撕成小片、白煮蛋切片、洋葱切丝、清水榄切片。
锅内放入适量水烧开,加一匙油和少许盐,将蟹柳和西兰花放入稍煮一分钟捞起过凉水沥干。蟹柳比较容易熟,要少煮一会。
所有材料码放盘中,淋上千岛酱或其他喜欢的沙拉酱汁即可。