粉丝泡软，大虾洗干净 青红椒，洋葱切小块..备用

瓦煲烧热，热油爆香姜，蒜，青红椒，洋葱... 把海蛤，大虾放入瓦煲，翻动一下，让虾，海蛤沾上油，微煮一会，推到一边， 把泡软粉丝放在底下， 虾，海蛤翻在上面，淋上番茄汁（番茄汁兑点水加点盐）盖上盖，，， 煮开后，焖煮五分钟就可以了