将金龙鱼面包用高筋小麦粉与奶粉、细砂糖、酵母筛匀后，再加入牛奶、全蛋液进行揉面。在揉成初步面团后，加入盐和黄油，继续揉至完全扩展阶段。然后发酵成二倍大。
将面团按红色、绿色、原色、黑色的顺序分割成2:1:0.6:0.4的比例。
大概是红色面团274克、绿色137克、原色87克、黑色50克。
将黑色面团切分成5道左右的粗条条和7道左右的细条条。
粗条条用来装饰西瓜外皮，细条条用来做西瓜籽。
把红色面团按照吐司模具的宽度擀平。
⚠️我用的是21X12X11.5cm的450克吐司模具。
把粗条条贴在绿色面皮外面，可以刻意扭曲一下线条，营造西瓜外皮纹路。
放入模具进行二次发酵。发酵方式按照制作环境的需求来，如果室温较低，可以用烤箱的发酵功能辅助。
⚠️预热烤箱180度，准备接下来的烘烤步骤。
发成二倍大，放入完成180度预热的烤箱，30分钟左右。
随心所欲的西瓜籽，和红色西瓜瓤、绿色和白色的西瓜皮好配哦！
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