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#夏日消暑,非它莫属#不能拒绝的清爽滋味-凉拌三丝(
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黄瓜和胡萝卜切细丝,香菜切段,金针菇撕成小缕在开水里烫一分钟捞出沥干水份备用
粉丝泡软,烫完金针菇也把粉丝烫一下
调个调味汁,小碗里加入一勺生抽,两勺蚝油,两勺香醋,一勺香油
再加入一勺白糖和一点食盐,加两勺温水搅拌均匀
大蒜压成蒜泥,加到调味汁里搅匀
捞出烫软的粉丝放在蔬菜丝上
浇上调好的调味汁拌匀即可
上桌啦!