剁椒炒红薯粉臼(12/13)
1碗红薯粉中加入1碗水搅拌均匀至无颗粒沉淀状态，起锅烧油，放入调好的粉浆翻炒片刻，成饼状即可！
粉臼炒好了盛出来，放在案板上！
切成片，均匀的摆在案板上，晾凉备用！
蒜苗洗净切成段，蒜瓣切成小块备用！
起锅烧油，放入蒜瓣，剁椒翻炒片刻！
放入晾凉的粉臼翻炒均匀！
放入一勺味极鲜酱油翻炒均匀！
放入少许的盐调味！
放入蒜苗翻炒均匀！
起锅前放入适量的鸡精翻炒均匀即可！
成品图
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