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孜然双菇(5/7)
准备材料：杏鲍菇，香菇。配料：蒜，姜，洋葱，红辣椒。
杏鲍菇切成细条，香菇切片或切块！
配料备好！
热锅冷油，把洋葱，蒜，姜爆香！
放入切好的杏鲍菇和香菇，炒到变软，变色！再放少许盐和生抽！收汁炒干！
锅内没有汤汁后放孜然粉（喜欢辣的可以放辣椒粉）！炒香后放洋葱和红辣椒拌匀即可！
孜然香菇就做好了！喜欢吃烧烤的朋友可以尝试一下哦！