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香煎土豆饼(4/4)
土豆去皮洗干净，切丝后放入盆中。
放入2小把玉米淀粉，用手拌匀。
锅内倒入适量油后放入花椒和干辣椒炸出香味后挑出干辣椒和花椒后放入土豆丝后撒点盐，煎到一面金黄厚换个面煎到两面金黄就可以出锅了
撒点孜然粉就可以开吃了奥。