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卤猪蹄(1/5)
1.猪蹄冷水下锅、葱、姜、料酒、花椒30粒 2.撇去浮沫,煮10-15分钟 3.捞出洗净、放入高压锅
准备湿料干料、倒入高压锅、加入啤酒
炒糖色、倒入高压锅内、将高压锅调整到肉蹄筋的位置
1.煮好后捞出放入炒锅内、煮20分钟收汤 2.捞出晾凉、就可以吃了~
猪蹄好了 快来吃~