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西红柿馅饺子(
7
/8)
西红柿划十字口,用开水烫后剥去外皮,改刀切成1cm左右的小丁
切好的小丁用豆包布包裹一下,攥出汤汁,汤汁(不要倒掉,可以用它和面)西红柿丁里放2勺食用油进行搅拌备用
和面不会浪费,不愿意用汤汁和面的也可加点白糖,直接喝了哈
泡发的木耳焯水切末
鸡蛋炒成小丁(炒的老些,放凉),将三者放在一起
加入白胡椒、番茄沙司、白糖、耗油和盐
开包
因为是素饺子,开一过就煮熟了