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肉末酸豆角,看着都流口水(
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准备食材,将腌制好的酸豆角切成丁,红泡椒切成段,大蒜切成末。
五花肉剁成肉末,锅里倒食用油,将肉末倒进去翻炒,炒至变色出油即可
这时候下辅料,把红泡椒、蒜末和适量的生抽、耗油一并下去翻炒均匀,等到肉末充分入味,
最后下酸豆角翻炒出香味即可装盘。