凉拌豆腐(
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大蒜剁成蒜茸
放一勺生抽
一勺醋
少许白糖
一点点花椒油
芝麻油1勺
蚝油1勺
搅拌均匀料汁就调好了
辣椒和葱切碎
豆腐切小块放入盘子里
把刚才调好的料汁倒上去
撒上葱花和辣椒
热油往上面一浇就好了
热油能激发出蒜和葱的香味
特别的下饭
