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#夏日消暑,非它莫属#红豆薏米水(
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薏仁用文火炒至微黄色、鼓起时取出,放凉,略有焦斑,微香即可。可一次性将买来的薏仁炮制好,方便取用,也可直接从药店、网络购买。
将薏米、赤小豆洗净,加入适量清水
选择稀饭模式,一个小时就可以了。一般红豆薏米水是澄清的,若出现混浊可能是时间过长,下次调整时间即可。