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土豆烧豆角窝瓜(2/5)
豆角洗净、土豆打皮掰块、窝瓜切块、肉切片、葱花备用！
热锅倒油，油7成热下肉葱花，翻炒均匀变色后下豆角，把豆角炒制变绿！
再放入窝瓜土豆翻炒均匀，加入热水，开锅后放盐鸡精十三香翻炒均匀，继续炖煮！
还有少量的汤汁，出锅前放入葱花！
菜好了，起锅装盘！