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耗油杏鲍菇#家常菜(3/8)
第一步:准备好所有的食材
第二步:把食材清净装盘备用;
第三步:锅中水烧开后分别把杏鲍菇,西兰花焯水备用;
第四步:把焯水后的鲍菇,西兰花捞出,过凉水后把水沥干;
第五步:待杏鲍菇沥干后把手撕成长条;
第六步:锅水加入适量的食用油,把杏鲍菇倒入锅水翻炒,加入五香粉,耗油,生抽调味,再加入适当的水盖上锅盖焖上5分钟直到杏鲍菇松软;
第七步:待杏鲍菇松软后倒入焯水后的西兰花,再加入适当的食用盐。
第八步:装备备用