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#夏日消暑,非它莫属#咸蛋黄肉松雪花酥(
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准备好材料
咸蛋黄喷白酒,放入烤箱150度烤12分钟,也可以上锅蒸熟
烤熟后碾碎去掉硬芯备用
不粘锅放入黄油
小火加热至融化
再加入棉花糖
继续加热搅拌至完全融化
依次加入奶粉,搅拌均匀
再加入咸蛋黄,搅拌均匀
加入肉松
再次搅拌均匀
加入花生
加入饼干
拌匀后关火
取出放到不沾烤盘,用手重复翻折几次,让棉花糖包裹信所有的材料,再整形压紧
晾凉后两面撒奶粉
用锯齿刀先切成长条
再切成小块就可以了
成品图
图二