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猪肉鸡蛋韭菜盒子(2/5)
猪肉剁碎。韭菜洗干净、切碎。热油下锅炒鸡蛋，加盐、酱油和胡椒粉搅拌均匀即可。
面粉和热水揉成面团，盖上湿布醒20分钟。醒好的面团揉匀分成小剂子，取一个搓圆按扁擀成圆型，然后一个个包好~
锅里倒入油热锅，然后把包好的盒子放锅里用手压扁，中小火慢烙，中小火慢慢烙至两面金黄~
韭菜盒子（〜^∇^)〜
外酥里嫩~