安装App
洋葱炒肉(2/4)
肥瘦肉按自己喜欢的方式切成片或者条均可(我把瘦肉和肥肉分开了)。蒜白切段，蒜叶切碎，蒜瓣切片。小红辣椒切段。备用。
洋葱洗净，去掉头和尾，切片即可。备用。
锅烧干(不要有水)，倒入食用油，烧热，倒入肥肉，倒入瘦肉，倒入蒜片，翻炒均匀。倒入洋葱，翻炒均匀。
放入蒜段，蒜叶，酱油，辣椒，盐，倒入饮用水，翻炒均匀，盖上锅盖焖一会。即可出锅。