花菜炒肉(
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蒜白切段，蒜叶切碎，蒜头拍碎切碎，备用。
花菜清洗好，切成一小颗的，备用。
锅烧干(不要有水)，倒入食用油，烧热。倒入猪肉，翻炒均匀。倒入花菜，翻炒均匀。
加入酱油，加入盐，加入饮用水，翻炒均匀，盖上锅盖，焖一会。即可出锅。
