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#夏日消暑，非它莫属#元气早餐：鸡蛋沙拉培根卷+酸奶燕麦杯(2/18)
水开后煮鸡蛋7分钟
吐司切去四条边边
取一小段黄瓜分别切成小块
鸡蛋煮熟后捞起放入凉水里
剥去鸡蛋壳，用勺子捣碎
加入适量的黑胡椒，盐，蛋黄酱，搅拌均匀
再加入黄瓜搅拌均匀
盘里打一个鸡蛋，用筷子打散
吐司两面都均匀沾上鸡蛋液
舀两勺鸡蛋沙拉放在吐司上（竖着放）
吐司卷起来
用培根再卷一圈固定住
做两个培根卷
烤箱提前200°预热五分钟，用200°烘烤20分钟
酸奶倒进杯子里
再放入燕麦片，搞定！
再切一个橙子
鸡蛋沙拉培根卷配上酸奶燕麦杯，元气精致早餐就做好啦！