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香干炒肉(
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煮熟的五花肉切成薄片备用!
胡萝卜削皮切成片,青椒切成块,香干斜切成块备用!
蒜瓣拍碎切成小丁,生姜切成丝,干辣椒切成段备用!
锅烧油,倒入煮熟的五花肉翻炒均匀至肉片微卷!
放入生姜,花椒,蒜瓣,干辣椒爆香!
放入两勺味极鲜酱油翻炒均匀!
倒入切好的配菜翻炒片刻!
放入一勺盐炒匀!
起锅前放入适量的鸡精调味即可!
成品图
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