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一个人的晚餐-酸汤泡面(3/7)
青菜择好洗干净备用 瘦肉切好备用 火腿切好备用 葱花切成小块
热油下鸡蛋~ 煎个美美的荷包蛋 期间把火腿片放下去煎一下(会更香哦) 然后捞出备用
先把调料弄好 碗里放入辣椒面,葱花,蒜泥,熟芝麻 锅里下油,油热淋到调料里: 吱吱吱~ 真好玩
然后加入生抽,陈醋,盐,白糖,搅拌均匀备用
锅里煮开水,放入泡面,泡面煮两分钟搅拌开后下青菜,再下瘦肉(瘦肉容易熟,煮久了肉就老了,影响口感),煮好连汤一起倒入调料碗里、大功告成
今天的晚餐。其实…独食也是真的容易肥……
最后配上一瓶夏天的快乐啤酒 嗯~ 美滋滋