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辣炒鱿鱼卷(5/8)
配菜改刀备用
鱿鱼筒撕去腥膜洗净
洗好的鱿鱼筒打花刀后切成块儿加料酒去腥
烧半锅水滚开后放入鱿鱼焯水，一打卷就捞起来冲洗
姜蒜爆锅后加入麻辣鱼调料
下入鱿鱼爆炒五秒
加入辣椒，洋葱，葱段，盐，味精，蚝油，生抽，胡椒粉炒至配菜断生
即可起锅