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#夏日消暑，非它莫属#鸡蛋酱菠菜(16/17)
菠菜去根洗净
切段焯水
鸡蛋加入料酒
豆掰酱➕蒜蓉辣酱+水搅匀
少许油
鸡蛋液倒入
滑蛋倒出
另准备锅中少许油
葱花个辣椒下入
放五香粉炒香
酱汁过筛
待冒泡
下入鸡蛋，
打圈圈的方式让鸡蛋裹满酱汁
准备倒鸡蛋酱
直接吃也蛮好吃
准备动筷了，鸡蛋咸香滑嫩，菠菜清爽利口，这个季节吃正合适