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什锦烩菜(
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葱姜蒜炝油锅
放入炸好的土豆,豆腐,丸子。如果喜欢吃五花肉可先放入五花肉炒香再放其它食材,加适量的生抽,醋,花椒面,大料面,干姜面炒香。
放入娃娃菜,粉条,加入适量的水盖上锅盖。
30分钟左右等水收干,放入适量的盐翻匀,装入盘中。
成品