#夏日消暑,非它莫属#凉拌豇豆(
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适量豇豆掰成段清洗干净
锅中放水,水开放点盐,把豇豆放入煮至断生后捞出,过凉水控干备用。
3一4瓣蒜切成沫
控干的豇豆装盘
撒上蒜沫,加入一勺醋、一勺味极鲜、一勺香油、适量的盐,麻酱用香油调稀,浇在豇豆上拌匀即可。