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低脂增肌牛肉时蔬炒糙米饭(
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去掉牛肉上的筋膜,切成小颗粒,没有用搅拌机,不喜欢太碎的口感
切好的牛肉加半勺蚝油,生抽,盐,黑胡椒搅拌均匀,放置一旁腌制
其他配菜(胡萝卜、口蘑、洋葱)切丁,生菜切条,小米辣切丁,不吃辣的可以不加小米辣
热锅倒半勺椰子油,油温不用太高
倒入腌制好的牛肉粒,炒到图中样子倒配菜
配菜翻炒几下,加适量原味鲜、生抽、盐调味
加糙米饭继续翻炒几下就可以出锅了
一口接一口,再配一碗清爽的紫菜蛋花汤,简单营养丰富的健康午餐就搞定啦~