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#爱好组-高筋#炼奶吐司(1/18)
除黄油外，全部材料放入厨师机搅拌
面团成团加入黄油继续搅拌，能揉出薄薄细膜，做吐司一定要出膜，做出来的面包才好吃
一发40分钟左右，面团已经发酵好了
把面团分成6等份醒发15分钟
取出面团擀长卷起，继续盖上保鲜膜醒发15分钟
再次擀长，把气泡拍出
从上往下卷起来
放入吐司模进行二发
二发发酵了45分钟，面团已经大到9分满了
烤箱预热，把吐司盒放入烤箱底层
上下火170度烤40分钟
成品图
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