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五色食材拌醋粉,减脂餐(6/6)
鸡蛋加水,盐打散
平底锅烧热,加微量油
倒入打散的鸡蛋,摊个蛋饼
鸡脯肉化冻,洗净,加入料酒,生姜,葱段,煮开后焖5分钟。捞出,冲洗干净,撕成一条一条的备用
刚才的蛋饼切成丝,木耳,胡萝卜丝过热水,黄瓜切丝,醋粉在最下面,剩下的菜摆在最上面,提前做好的蒜蓉加一勺
最后用盐,少许糖,醋,生抽,耗油少许调味,拌匀即可,抱歉,盘子装的太满,只能用盆来搅拌,见笑了